10.08.2005
Assistent für Hotelmanagement an der Europäischen Hotelfachschulevon Thomas Böttcher |
Viele Schulabgänger streben eine Karriere in der internationalen Hotel- und Tourismusindustrie an. Ab dem 26. September bekommen Abiturienten und Fachoberschüler dafür eine neue Möglichkeit, denn an diesem Termin öffnet die neue Europäische Hotelfachschule in Baden-Baden ihre Pforten und bietet
mit dem „Assistenten für Hotelmanagement" einen bisher einmaligen Abschluss. Das Angebot der neuen Schule bietet nämlich den erfolgreichen Absolventen der Ausbildung die Chance, in nur einem zusätzlichen Jahr an einer niederländischen Hochschule den „Bachelor of Business Administration" zu erwerben.
Die Berufsausbildung vermittelt den Auszubildenden innerhalb von drei Jahren kaufmännisches Wissen, verbunden mit fundierten Kenntnissen der technologischen Abläufe in Hotellerie und Gastronomie. Neben den theoretischen Inhalten beispielsweise im Recht, Rechnungswesen oder Marketing enthält die Ausbildung auch praktische Stationen in der Küche und im Service. Zusätzlich erwerben die Auszubildenden Grundkenntnisse in drei Fremdsprachen, wobei zu den Pflichtsprachen Englisch und Französisch entweder Spanisch oder Italienisch hinzukommt. Diese müssen dann im letzten Ausbildungsjahr praktisch angewendet werden, wenn zwei fünfmonatige Praktika auf dem Plan stehen, von denen eines im fremdsprachigen Ausland absolviert werden muss. In den Bereichen der Hotel- und Tourismusindustrie werden die Auszubildenden hauptsächlich die Arbeit der Führungskräfte unterstützen. Mit entsprechender Berufserfahrung können die Absolventen später auch selbst leitende Funktionen im Management übernehmen.
Die Kosten dieser Ausbildung an der Europäischen Hotelfachschule Baden-Baden belaufen sich auf 395 Euro Schulgeld pro Monat.
Bei Fragen steht Monika Köckeritz, Schulleiterin der Europäischen Hotelfachschule Baden-Baden zur Verfügung.
Zur Terminabsprache wenden Sie sich bitte an Anja von Bestenbostel, Maisberger Whiteoaks:
Tel. 0 89 / 41 95 99 60
E-Mail: bestenbostel@maisberger.com 
Was macht eine 42-Jährige Autorin in New York? Schreiben. Wegen New York. Und trotz New York. Unter anderem für
die karriereführer-Reihe. Auch Petra Engelkes New York-Blog ist ab sofort hier zu lesen.
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